Chi siamo
Tutte le storie cominciano con "C'era una volta". La nostra comincia con due amici e una forchetta. Pensate un po'!
Enrico e Roberto si sono incontrati, sono diventati amici, poi colleghi, poi soci. Insieme hanno pensato a un ristorante che fosse alla mano, buono sì, ma anche un bel posto in cui stare, in cui godersi due cose molto preziose: il tempo e il buon cibo. Fornace Stella, lo hanno chiamato così!